الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-27-2020   #1
 
الصورة الرمزية الفاتن
 

Q21 برياني الدجاج بالحليب والزنجبيل







مقادير برياني الدجاج بالحليب والزنجبيل :


2 حبة بصل، شرائح

8 قطع دجاج بدون جلد

2 فص ثوم مفروم ناعم

قطعة 2 سم من الزنجبيل مبشور ناعم

4 كوب مرق دجاج

2 حبة بندورة، شرائح

كوب زبادي

3 كوب أرز بسمتي، منقوع في الماء

2 كوب حليب مذاب فيهم 2 ملعقة صغيرة زعفران

بهارات مطحونة، نصف ملعقة صغيرة من

(شطة – ملح – فلفل أسود – كمون – هيل مطحون- قرفة – كزبرة مجففة)

بهارات صحيحة، 3 وحدة من ( هيل – ورق غار – فلفل أسود – قرنفل–قرفة)





طريقة عمل برياني الدجاج بالحليب والزنجبيل :


امزجي قطع الدجاج بالبهارات المطحونة.

ضعي الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل واقليه حتى يصبح لونه ذهبياً.

اضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يصبح ذهبي.

اضيفي الثوم والزنجبيل المفروم وقلّبي.

اضيفي المرق وقلّبي ثم ضعي شرائح البندورة.

اضيفي الزبادي وانثري عليه نصف كمية الكزبرة الخضراء، ارفعيه من على النار.

صفي الأرز واسلقيه في كمية من الماء، اضيفي إليه البهارات الكاملة.

صفي الأرز بعدما ينضج.

اضيفي الأرز فوق الزبادي، ثم اضيفي عليه الحليب بالزعفران.

ضعي قطع من الزبدة على سطح البرياني.

غطي القدر بورق الخبز، اغلقي القدر وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.

ضعيه في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات المفضلة.

التوقيع:



هناكَ رئــه ثالثهَ ليَ اتنفس بهاَ .
وهيَ [ رووح الفاتن ]

آفضَلْ مِنَ يُدآفِعُ
عِنكَ فِ غيآبِكَ هيُ أخَلآقِك

صراحه هنا حياكم


الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2020   #2
 
الصورة الرمزية مُختَلِف
افتراضي

كل الشكر الفاتن على جمال جلبك !

مُختَلِف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2020   #3
 
الصورة الرمزية ˛ ذآتَ ♔
افتراضي

,
.

أختيار جميل جدا
سَلمت على هذهِ الأطروحه الأنيقه

تحيآتي

˛ ذآتَ ♔ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2020   #4
 
الصورة الرمزية الفاتن
افتراضي رد: برياني الدجاج بالحليب والزنجبيل

اشكرك مختلف على جمال حضورك

التوقيع:



هناكَ رئــه ثالثهَ ليَ اتنفس بهاَ .
وهيَ [ رووح الفاتن ]

آفضَلْ مِنَ يُدآفِعُ
عِنكَ فِ غيآبِكَ هيُ أخَلآقِك

صراحه هنا حياكم


الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2020   #5
 
الصورة الرمزية الفاتن
افتراضي رد: برياني الدجاج بالحليب والزنجبيل

اشكرك ذات على جمال حضورك

التوقيع:



هناكَ رئــه ثالثهَ ليَ اتنفس بهاَ .
وهيَ [ رووح الفاتن ]

آفضَلْ مِنَ يُدآفِعُ
عِنكَ فِ غيآبِكَ هيُ أخَلآقِك

صراحه هنا حياكم


الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم منذ 2 أسابيع   #6
 
الصورة الرمزية انبثاقة فجر
افتراضي رد: برياني الدجاج بالحليب والزنجبيل

يعطيك العافيه
احترامي لك

التوقيع:
انبثاقة فجر متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالحليب, برياني, والزنجبيل
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج بالحليب والزبادى اعزوفة الناي ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 8 08-27-2018 12:16 PM
عصير الأناناس والجزر والزنجبيل عيونك دنيتي ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 6 08-27-2018 12:16 PM
مشروب القرفة والزنجبيل .. كل ما يحتاج إليه الجسم انبثاقة فجر ▲صــحــتَـــك أهـــم 15 07-25-2016 04:14 PM
برياني دجاج تكا هندي تفاصِيل ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 14 05-09-2016 06:32 AM
أسياخ الكفتة بالزعتر والزنجبيل شٌـمْـوًّخٌ ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 11 09-16-2015 07:19 AM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir