الله يحييك معنآ هـنـا

                      

      


 
العودة   منتديات روح الفاتن > ▲ رُوح الفَـآتن للأسـرة والمُجتمـع ▲ > ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة
 

▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة موقدٌ يشتعل وطعامٌ يُطهى وبطونٌ تمتلئ !

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2020   #1
 
الصورة الرمزية مجدي الحفناوي
 

Q19 طريقة عمل الكلاوي



القيمة الغذائية لكلى البقر يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكلى البقر ، وذلك لكل 68 غرام: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 129.9 سعره حرارية الدهون الكلية 3.6 غرام الدهون المشبعة 2 غرام الكولسترول 269.3 ملليغرام الصوديوم 53.7 ملليغرام البوتاسيوم 239.4 ملليغرام الكربوهيدرات 3.5 غرام البروتين 19.8 غرام الماء 40 غرام فيتامين بي6 0.7 ملليغرام الكالسيوم 4.1 ملليغرام الفسفور 338 ملليغرام الزنك 3.6 ملليغرام النحاس 9.7 ملليغرام المنغنيز 0.2 ميلليغرام الكلاوي مع صلصة الليمون المكوّنات كيلو غرام من الكلاوي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كوب من المرقة. عصير ليمون. ملعقة كبيرة من كلٍ من: ماء الكابري. الكابري المفروم. نصف كوب من الماء المغلي. ثوم مفروم. روزماري مفروم. فلفل. ملح. طريقة التحضير اخلط كلاً من: الروزماري، وزيت الزيتون، والملح ، والفلفل، وعصير الليمون معاً. أضف ماء الكابري إلى المزيج، ثمّ اخلطه جيداً. أضف الكلاوي مع المزيج وتبّلها جيداً. اترك المزيج في التتبيلة لمدّة ستين دقيقة على الأقل. ضع المزيج في مقلاة مع القليل من الزيت، واقلِه قليلاً على الجانبين. ضع مزيج الكلاوي في صينية، ثمّ ضعها داخل الفرن حتى تطهى بشكل تام. أضف الكابري في نفس مقلاة الكلاوي، ثمّ أضف إليها التتبيلة والمرق. اترك المقلاة على النار حتى يصبح الصوص متجانساً. أخرج الكلاوي من الفرن، وقدّمه مع الصوص. فتة الكبد والكلاوي المكوّنات كلاوي مقطّعة على شكل شرائح. كبد مقطّع على شكل شرائح. أرز. ثوم مقشر ومفروم. خبز محمّص. لبن زبادي. معجون طماطم. عصير طماطم. طماطم مخلية. خل أبيض. خل عنب أحمر. بصل مقطّع على شكل مربعات. مرق. ملعقة كبيرة من عصير ليمون. بابريكا. مسحوق الثوم. مسحوق البصل. زبدة. زيت. ملح. فلفل أسود. طريقة التحضير ضع القليل من الزيت في المقلاة، ثمّ أضف إليها الفلفل والثوم. أضف الكلاوي في المقلاة إلى أن تحمّر. ضع ملعقة من الثوم مع الكلاوي، ثمّ أضف الزبدة ما إن يحمّر المزيج. ضع الخبز في قِدر كبير الحجم على النار، ثمّ أضف إليه مكعّبين من الزبدة، وملعقة من الثوم. ضع مكّعب من الزبدة مع الكلاوي، ثمّ أضف البصل، وربع كمية الخل الأبيض وخلّ العنب. تبل الخبز بالفلفل الأسود والقليل من الملح. حرّك الخبز بهدوء حتى لا يتكسّر الخبز. ضع القليل من الزبدة في مقلاة، ثمّ أضف ملعقة من الثوم وملعقة من البصل. أضف المرق إلى الخبز بعد أن يسخن القِدر. اقلِ البصل والثوم إلى أن يذبل. أضف الطماطم إلى مقلاة البصل، ثمّ تبّلها بالفلفل الأسود، واترك المزيج إلى أن يذبل. أضف ملعقة من معجون الطماطم إلى مزيج البصل. أضف إليه الطماطم المخلية، واترك المزيج إلى أن يتجانس. ضع ثلاث أرباع كمية الخل الأبيض وخل العنب. ضع الكبدة في مقلاة مع القليل من الزيت، واقلِه جيداً. أضف ملعقة من الثوم والفلفل الأسود في مقلاة الكبدة، وحرّك المزيج. أضف مكعب زبدة مع القليل من المرق على الكبد. أضف مزيج الكلاوي إلى مقلاة الكبد، ثمّ أضف ملعقة ليمون واخلط المزيج جيداً. أضف ملعقة من مزيج الطماطم وحرّك المزيج جيداً. ضع اللبن الزبادي في وعاء زجاجي، وأضف عليها البابركيا، والفلفل الأسود، ومسحوق البصل. حضّر طبق التقديم، واسكب به الخبز المقلي، ثمّ أضف القليل من مزيج الطماطم. أضف طبقة من مزيج اللبن الزبادي، ثمّ أضف طبقة من الأرز. ضع مزيج الطماطم مجدداً، ثمّ اسكب مزيج الكبد والكلاوي على الوجه. فيديو الكلاوي هل أنت من محبي طبق الكلاوي الذي ينتشر إعداده بكثرة في أيام عيد الفطر والأضحى؟ جرب إعداده بهذه الوصفة اللذيذة


التوقيع:
مجدي الحفناوي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-28-2020   #2
 
الصورة الرمزية الفاتن
افتراضي رد: طريقة عمل الكلاوي

اشكرك على الووصفه اللذيذه
سلم يمينك

التوقيع:



هناكَ رئــه ثالثهَ ليَ اتنفس بهاَ .
وهيَ [ رووح الفاتن ]

آفضَلْ مِنَ يُدآفِعُ
عِنكَ فِ غيآبِكَ هيُ أخَلآقِك

صراحه هنا حياكم


الفاتن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-01-2020   #3
 
الصورة الرمزية انبثاقة فجر
افتراضي رد: طريقة عمل الكلاوي

يعطيك العافيه
احترامي لك

التوقيع:
انبثاقة فجر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم منذ 2 أسابيع   #4
 
الصورة الرمزية زهرة اللافندر
 

افتراضي رد: طريقة عمل الكلاوي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

زهرة اللافندر متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكلاوي, طريقة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة إعداد الحلوى العمانية - طريقة سهلة جدا و ممتعة ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 14 11-10-2015 02:45 AM
طريقة عمل كريب النوتيلا الفرنسي - طريقة اعداد عجينة الكريب بصوص الشوكلاتة ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 18 10-06-2015 09:56 PM
طريقة عمل ايس كريم بالسنيكرز - طريقة اعداد بوظة الشوكلاتة و السنيكرز ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 22 10-06-2015 09:50 PM
طريقة اعداد عجينة البسكويت بالقرفة | طريقة حجازية ❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• ▲ أنـــامـــل طَـــاهــيــة 8 07-29-2015 05:17 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir